在宝宝发育过程中，缺锌是我们作为家属不可以忽略的一个问题。因为微量元素锌在我们人体中非常重要，锌是人体必需的微量元素之一，人体的多种生理功能以及代谢过程，都需要锌元素。
如果人的饮食当中长期缺少锌元素或者吸收不良以及锌的排出量增多，都可以造成人体缺锌。所以宝宝一旦缺锌，会引起一些表现，作为家属一定要引起注意。
孩子缺锌时的6大表现
1、消化功能下降：当孩子体内发生了缺锌的情况，通常会出现食欲降低、挑食、厌食或是不吃饭等现象，主要是因为孩子没有饥饿的感觉，不会主动的去说要吃饭。而且甚至还会出现异食癖的可能。
2、智力发育异常：倘若是比较严重的缺锌，孩子的智力发育就会受到一定的影响，因为体内缺锌会让脑细胞里的DHA与蛋白合成产生异常，导致孩子的脑部发育出现问题，比如会有多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差等情况出现。
3、生长发育慢：因为没有了锌元素细胞代谢便会出现阻碍，导致生长激素抽的功能出现异常，使得孩子生长发育比同龄孩子慢。就比如身高，如果孩子身高增长很慢，可能是由于缺锌导致的。
4、免疫功能下降：倘若孩子缺锌，自身的免疫力细胞功能就会下降，极易使孩子感染上疾病，比如感冒、呼吸感染等。
5、伤口难愈合：在孩子有外伤时，伤口会出现很难愈合的情况，那么即可表明孩子缺锌了，并且还极易使孩子患上皮炎、顽固性湿疹等疾病。
6、血清锌偏低：相信很多家长都知道，当孩子缺锌的时候，在化验时就会出现血清锌含量偏低的情况，通常数值不会超过11.47。
宝宝缺锌的5个原因
1、婴儿出生以后，如果没有吃母乳或者母乳的量比较少，因而常常会出现缺锌的症状。
2、人们日常的饮食当中，植物性的食物含锌量普遍不足，动物性食品当中，锌的含量比较丰富。如果人总是吃素，经常的不吃动物性食品的话，常常会有缺锌的发生。
3、长期的腹泻可以减少肠道对锌的吸收。一些人的肠道对锌的吸收有先天性的缺陷，导致锌的吸收不足，都可以导致体内缺锌。
4、正处于生长发育期的儿童，由于新陈代谢比较旺盛，对锌的需要量比较多。在患有一些感染性疾病的时候，体内锌的消耗量也增多。这类情况没有及时不行的话，常常会有锌缺乏。
5、如果人体长期出汗过多，遭受外伤烧伤或者出现严重的失血，都会导致体内锌的丢失，造成缺锌。
怎么给孩子补锌？
1、药物补充：因为引起缺锌的原因有多种，特别是有厌食情况的孩子，会比较难从食物中摄取足够的锌元素，所以需要通过药物来补充锌，比如硫酸锌、葡萄糖酸锌、甘草锌、酵母锌等药物，但是一定要在医生的指导下给孩子补充锌，否则容易发生其他的疾病。
2、食物补充：倘若孩子缺锌的情况不是很严重，可以通过食物来补充，而且食补的营养也很均衡，比较适合人体吸收利用。想要补充锌元素，可以多吃富含锌的食物，比如猪肝、核桃、茄子、瘦肉、芹菜、花生、牡蛎等食物。
在这里给大家推荐一道补锌辅食，希望对大家有帮助！
五彩补锌粥
适合月龄：9个月以上
食材：菠菜5克、南瓜30克、牡蛎干2颗、胡萝卜10克、宝宝粥米25克、香菇虾皮粉适量
1、将菠菜用开水焯一下，去掉菠菜上的草酸，捞出放凉。
2、牡蛎干提前浸泡，再把牡蛎干切碎。
3、胡萝卜去皮切碎，焯好的菠菜切碎，南瓜去皮切小丁。
4、宝宝粥米用清水浸泡清洗。
5、把米倒入锅中，加入适量清水，粥煮开后转小火，把粥熬煮20分钟至熟。
6、把南瓜加入粥中煮5分钟。
7、胡萝卜加入粥中。
8、牡蛎干加入粥中。
9、再煮5分钟，让所有食材熟透，南瓜胡萝卜变软，把菠菜碎加入粥中。食材熟透就完成了。
3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的*金期，吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好，直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱，因此，想要喂养出健康聪明，免疫力强，不爱生病的宝宝，一本好的辅食书籍必不可少。
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在孩子1周岁到3周岁之间，又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱，内容实用。
附录还有一些添加辅食的量化表和知识。
总之，这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂，道辅食花样多，营养全，并详解每一种辅食所含的营养成分和作用，孩子爱吃，大人易学。
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