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各种维生素的治病功能你了解吗如何从食物中 [复制链接]

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构成人体日常需要的营养成分包括糖,脂肪,蛋白质,维生素,微量元素等,人体如果缺乏这类营养物质就会影响身体健康。

你知道这些维生素都都有哪些营养和治病功能吗?

维生素C片功效大

1.维生素A:也称抗眼干病维生素。这种维生素可帮助细胞生长,促进新陈代谢。人体如缺乏维生素A,容易引起呼吸器官和消化器官的疾病。儿童缺乏维生素A会造成生长发育缓慢,维生素A还可以治夜盲症。

含维生素A的食物有动物肝脏、牛奶、蛋*,胡萝卜,荠菜,韭菜,玉米,菠菜,空心菜,雪里蕻,苋菜等。

2.维生素B1:可治疗脚气病,多发性神经炎,呕吐,厌食等症,发育迟缓,心脏增大。此外维生素B1,还可以医治长期饮酒,鼻子变硬而形成的酒槽鼻。当饮酒者感到鼻子发硬时,及时服用维生素B1,毎次服用2~3片,每天三次,连服几天,鼻子就会变软。

鸡蛋*富含维生素A

食物来源:麦芽,全麦,豆芽,米胚皮,碗豆苗,豆类的皮层及胚芽中,蔬菜、鲜果中均含有。

3.维生素B2(核*素):可参与体内各种代谢并维持眼正常视觉入机能,可治疗角膜炎,结膜炎,口角炎,舌炎,脂溢性皮炎,阴囊炎、视觉不清。

B2补充来源:小米,大豆,酵母,豆瓣酱,绿叶菜,动物肉,肝,蛋,乳。

4.维生素B6(泛酸、菸草酸)组成辅酶,促进消化道功能,预防皮肤病。

缺乏维生素B6时的病症、癞皮病,舌炎、皮炎、消化不良、食欲不振、各种呕吐、腹泻、头痛、眩晕、记忆力减退。

维生素B6补充来源:豆类,新鲜绿色蔬菜,动物肝,肾,肉,酵母。

草苺

维生素C(抗坏血酸)促进体内氧化还原作用,和维持结缔组织的正常代谢有关,可软化血管,是治疗高血压,动脉硬化患者的辅助药物,可增加人体对感染的抵抗力,抗坏血病,增加机体抵抗疾病能力,促进损伤愈合,各种急性传染病及紫癜。

维生素C缺乏时的病症坏血病、齿骨不固、牙龈出血、血管脆弱、皮下出血、贫血。

维生素C补充来源:新鲜蔬菜和水果、尤其以鲜枣、野苋菜、苜蓿、青椒、油菜、青蒜苗叶、山楂等。

6.维生素D(抗佝偻病维生素)促进肠内钙、磷吸收、调解肠道的酸碱度,增进钙化、促使骨骼,牙齿正常发育,常与维生素A合用。

苹果富含维生素B和C

维生素D缺乏时病症:儿童软骨病、成年人骨质软化症,齿质生长迟缓。

维生素D补充来源:鱼肝油、牛奶、蛋*、蕈菰,酵母、人体皮肤中有一种物质,经目光照射亦可变成维生素D,所以,多晒太阳也可获得。

7.维生素k(凝血维生素)体内生成凝血酶原所必须。

维生素K缺乏时的病症

容易出血,或肢体稍受撞击,皮下即发青紫。

维生素K补充来源:苜蓿(秧草)菠菜,卷心菜,花菜,花生油。

8.维生素E。预防衰老,阻止细胞蜕变。预防癌症,使上皮细胞稳定,可促进脑和神经系统发育。预防冠心病和动脉硬化,预防进行性肌肉营养不良,及新生儿硬皮症。治妇科月经不调和不孕症。预防先兆流产,还可治疗冻疮。

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