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近两年国人去日本抢购元/公斤的大米,价格贵的离谱不说,还特沉。
然而实事是我们的国产大米却让日本人折服!
袁隆平院士的研发成果在产量上让日本人不得不服!
今天推荐这款袁米在品质上让日本人折服!
袁米是一种耐盐碱水稻,简称碱生稻,是袁隆平院士近几年的主要科研方向。
袁米今年3月底上市,首次登陆众筹平台便刷新农业互联网品牌众筹认筹额最高纪录。
首发一天售出6吨,堪称大米界的“网红”。
在所有衡量稻米品质检验中,均为1级
蒸的米饭颗颗晶莹剔透,香浓软糯,入喉滑润,吃下第一口你就会爱上这个米香。
在民以食为天的中国,我们每天吃的米饭,当然要选一款优质的好米给家人。
“袁米”现豆果严选有售。
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优质的种植条件
北纬38度是世界优质大米的主产区。
日本越光、韩国东津大米为代表世界优质大米都种植在北纬38°
山东东营,碱生稻种植基地,袁米的主产地,也位于北纬38度的稻米*金种植区。
袁隆平院士在海水稻研发中心巡视
东营位于*河入海口,超大面积的原生态盐碱处女地,0污染,水稻虫几乎无法生存,0农药,全程种植0化肥
沉积性土壤,富含各种微量元素。采用野生水稻改良,品种珍贵,天生长,昼夜温差大,日照充足。
非转基因,有机种植,真正安全的大米。
它如何不一般
袁米,能从外形上就和普通大米区分开。
袁米外形圆润有光,色泽自然润白,颗粒饱满,粘度适中,比糯米更加玉润饱满。
比起普通大米,袁米家的大米硬度更高、每一颗都饱满完整、不容易碎。
烹煮之前,需快速淘洗,以便洗掉稻米的米糠味,并浸泡15-30分钟,提升稻米保水率。
滴几滴橄榄油,“袁米饭”不仅香嫩可口而且丰润饱满。
按照水米比例1:1.1煮饭,建议采用矿泉水,这样可以避免水中杂味侵蚀米香。
没开盖,满屋子都弥漫着淡淡的自然米香,煮熟后保温焖10分钟,更Q弹适口。
蒸出来的米饭颗颗晶莹剔透,香浓软糯,入喉滑润,冷却后不回生
小编同事说:这么香的米饭,光白米饭都能吃好几大碗
袁米煮的粥粘稠香糯,稍微多煮一段时间,粥会变得更加软烂。
“袁米粥”可以直接拿来给小宝宝当辅食啦!
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糙米完美搭配
与精米相比,糙米更具均衡营养的功能,它是具有生命的食物,浸水之后会发芽,因此它是“活米”。
袁米家同时也推出了糙米,和精米搭配着吃,更健康,更完美。
糙米富含非常多的纤维素,具有净化血液、降低胆固醇、减肥、通便等功效。
妹子们节食减肥不吃米饭其实不健康,正确打开方式应该是白米饭和糙米搭配吃。
糙米里所含的血糖指数要比白米饭低很多,纤维素更高,更容易有饱腹感。
同时,糙米胚芽具有预防便秘、肠癌及肥胖,保护心脏、健脑、治疗贫血以及排*等作用。
针对糖尿病也有非常好的辅助效果。家里有老人的日常饮食中适当搭配点糙米,可以降低很多疾病的机率。
针对家里有宝宝的家庭糙米也很有必要。
宝宝偏食奶、蛋、肉类易造成体内红细胞质量的降低,容易被湿疹、皮炎等过敏性疾病困扰。
糙米可以增强体内红细胞的能力,从而可以有效预防皮肤过敏。
可以根据爱好做出不同食物搭配,比如糙米饭、糙米养生粥、糙米饭团、香芋排骨糙米粥、糙米八宝粥等,营养又健康。
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袁米由来:因梦想而缘起
袁隆平院士说:“未来耕地面积减少,中国人可能吃不上中国人自己的米。而中国有十几亿亩盐碱地还没有种上庄稼,要把它利用起来。”
袁老一生只操劳一件事:让中国人都能吃上自己土地种出来的大米。
袁隆平院士在耐盐碱稻田巡视
总以为功成名就的老爷子已退休安享晚年,却不知他从未离开过稻田。
年83岁高龄的袁老,再次挑战一件更不可能的事情——稻作改良盐碱地。
中国目前约有15亿亩盐碱地,有2.8亿急需改造,大概是21个台湾省的面积,如果有1亿亩种上碱生稻,就可以多养活1亿人。
(图片来自网络)
我们总以为肥沃的土地生长的大米好吃,但其实,生长在盐碱地的大米更好吃,就好比沙地中生长的水果。
在盐碱地的稻田里,依然可以看见年近90岁的袁隆平忙碌的身影。
从培育非转基因原生稻种,再到盐碱地土壤改良,采用人工培育,全程有机种植,经过十余道工序精细筛选而成。
袁隆平院士在检查水稻品质
在袁隆平院士精神的影响下,海水稻研发中心历经4年,经过次田间实验,筛选出5种优质碱生稻,亩产公斤。
袁米就是碱生稻,是荒滩变良田的希望之稻。
让亿亩荒滩变良田
耐盐碱水稻的研发成功,对我国粮食安全有重大战略意义。
如果能推广到全国,只要3年时间,一亿亩荒滩变良田,就能多养活1亿人。
袁米CEO沈妍说:“也许就是一瞬间的触动,便成了你直面梦想的力量,从此已无心顾及回头。我们要用品牌将袁老的精神传递,要有优质的碱生稻让更多人吃上好米。”
也许有一份责任,是让中国人吃上更好吃的大米,让中国荒滩中有更好的稻田。”
日本大米卖元1公斤,咱们中国人自己种的大米绝不比它差。
今天你每购买1公斤袁米便可改造2平方米盐碱地。
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