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又到了收获的季节
经常看到有人捡这种果果吃......
这不，
最近在贵阳市遵义路上
就能看到这样一幕
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图片来源：知知贵阳
只见一大姐紧张的望着一棵大树
树下的花台上
放着一摊开的红色塑料袋
顺着树望去
原来三四米高的树干上
挂着一位大哥
手中拉着竹竿在敲打树枝
仔细一看瞬间明白
原来是
市民摸黑摘白果！
白果大家应该都不陌生，
但是白果这样吃有毒你们知道吗？
白果
白果又名银杏，亦名鸭脖子、灵眠、佛指甲，为银杏属银杏科落叶乔木银杏的种子，核内有黄白色肉仁，富有滋养质，味香甜，可以煮食或炒食。
白果毒性以绿色的胚最剧，种仁中含有微量的氰甙，多食后易发生急性中毒。其毒素能溶于水,毒性强烈，遇热能减少毒性，故生食者中毒症状更著。
中毒病人主要表现为中枢神经系统及胃肠道症状，偶有末梢神经功能障碍，出现头晕、口干、乏力、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至视物旋转、恐惧、精神萎靡、惊厥、抽搐等。发病一般在进食后1-12h，长者达16h，年龄越小越易中毒，婴儿连食10枚可致死，3-7岁小儿30-40枚致死。
不信？
给你们看看最近发生的一件事：
近日，网友
梦子桑
在微博爆料：
“我妈摘了很多银杏果，还吃了不少，然后中毒了，手和烧伤的一样。我一怒之下丢了她所有的银杏果，被她骂了一顿。”
吃白果致头晕腹胀，“手像烧伤的一样”
梦子桑告诉记者，前阵子，妈妈发现家附近的白果（银杏果）成熟了，果实落了一地。看到掉落的白果，妈妈觉得浪费太可惜了，便摘了不少回家。
连续吃了两天后，就中毒了，手像烧伤的一样。医院，经检查，医生判断是食用白果导致的中毒。
梦子桑妈妈的手
“当时妈妈吃了不少，后来她就感到身体不适，头晕，腹胀，本以为是消化不良，根本没想到会中毒，手像烧伤的一样。”
梦子桑坦言，妈妈根本不知道白果是有毒的。此次遭遇也让自己受到不小的惊吓，一怒之下便丢了妈妈所有的银杏果。
这样的事已经发生过很多起了.......
那么，
捡白果吃为什么会过敏？
不小心吃过敏了该咋办？
捡白果为什么会过敏？
医院中医科主治医师尚鹏鑫表示，新鲜的银杏果，果皮中含有刺激性毒素，有很强的致敏性。剥果皮时，刺激性毒素会入侵皮肤，导致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹，从而引起接触性皮炎，甚至引起感染。
提醒：每个人接触到这种有机酸都有可能产生过敏反应。如果有人用手去接触马路边被压坏的白果，或者裸手去掉外皮，就可能会接触到这种有机酸。这时候如果再去摸脸，额头，脖颈，躯干等部位，就会导致躯干多处过敏。除了接触处瘙痒外，有的人会全身出现大量的红斑丘疹甚至水疱。
最好少吃，“中毒严重甚至会导致死亡”
医院中医科主治医师尚鹏鑫表示，银杏果最好一次只吃10颗以内，“不能一次吃太多，或长期吃。”尚鹏鑫说，银杏果中毒的症状，轻者会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛等症状，严重的会因中枢神经麻痹导致呼吸困难、晕厥，肢体麻木瘫痪，甚至死亡。
不小心白果过敏了，咋办呢？
刚接触白果的时候，是不会发生过敏的，大部分人都会有24小时到48小时的致敏期。
出现了过敏反应后：
1、如果情况较轻的，可以用炉甘石洗剂进行涂抹。
2、谨记不要用热水清洗，因为遇到热水，皮肤的毛细血管会扩张，反而会放大炎症加重病情。
3、如情况严重的话，医院就诊。
关键是少少……少量食用！炖锅汤放几颗就够了，把绿胚剥了丢掉，不要给小孩乱吃。
处理方法：催吐，立即送医。
此外，
除新鲜的银杏果果皮有很强的致敏性外，
夏天为了防止虫害，
白果树一般会喷洒农药，
表面会有农药残留。
所以，
最好不要去随意食用。
在这儿提醒大家：
外面的银杏果就别轻易去捡了，
赶快提醒你身边的人！
来源：直播遵义知知贵阳成都商报-红星新闻成都商报四川名医
