【胡萝卜】含有大量的果胶，可减轻铅在体内的*性，减少铅的吸收大蒜 具有化解铅*的作用，能减轻铅对人体对铅危害。
人参滥用综合征 表现为：欣快、中枢兴奋、失眠、全身玫瑰疹、皮肤瘙痒、眩晕、头痛、体温升高及出血等。曾有人日服人参15克连续12个月，致使过度兴奋、丧失人格、精神错乱。资料显示，曾有老年人口服人参致频发性期前收缩，这是心脏功能紊乱的一种表现。因此，使用人参必须在医师指导下，从小剂量开始，不可长期大量应用。
【点评教师 贾铖虎】