以前都常说，看第一个吃螃蟹的人都是令人敬佩、勇敢的。现在对于大家来说对螃蟹的喜爱一点也不亚于其他的食材，有时候喜欢吃螃蟹的人，一顿能吃上好几只，家人团聚时，不知不觉可能就会用食过量。？但是不久之前网上关于螃蟹的报道有很多比如“哪几类人不能吃螃蟹、“吃螃蟹的时候都要注意些什么”、“吃螃蟹的时候不能吃什么’等等的报道让人们对螃蟹不知如何是好。
首先螃蟹作为一种食材，有着比较丰富的营养价值，还有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质，它的热量相对来说比较低，但是螃蟹含有较高的胆固醇，从医学的角度上来讲，螃蟹属寒性，有些人群就不太适宜吃螃蟹。
有很多人喜欢吃螃蟹，为什么有人会“腹泻”？或许4种人不适合吃
1、过敏体质的人少吃螃蟹
血蛋白特别容易产生过敏反应，引起肠胃平滑肌痉挛、血管性水肿等等，从而出现皮肤、肠胃、呼吸道过敏的反应，过敏体质的人不应该吃螃蟹，如果你本身就患有湿疹、皮炎等皮肤疾病，在发病期间就不要吃螃蟹，否则会加重病情。
2、患有肠胃疾病的人少吃螃蟹
如果你最近有腹痛腹泻的肠胃问题，就暂时不要去吃螃蟹，避免有类似的消化道症状加重，还有，在感冒发烧的这个时候，饮食应该以清淡为主，避免使用过量螃蟹加重病情。
3、死螃蟹不能吃
在吃螃蟹的时候，一定要选择鲜活的螃蟹切记不要，去吃死掉的螃蟹，这样很容易引起腹痛腹泻，甚至会食物中毒。因为螃蟹是一种免疫力极强的食腐动物，吃的东西细菌病毒比较多，但是都被螃蟹的免疫力，所以压制住了一旦螃蟹死掉或是快要死了，细菌病毒就会大量的繁殖，并会出现一些生物毒素。
4、患有心血管疾病的人少吃螃蟹
一只螃蟹，我们可以吃的部分就只有蟹肉和蟹黄两个部分，但恰恰这两部分的胆固醇都比较高，如果一次性吃过多的螃蟹，血液中的胆固醇就会升高，从动脉硬化成斑块的形成，再到心梗脑梗的发生，这些都是在威胁着我们的健康，即便你没有心血管疾病也不应该吃的太多，避免对血脂产生影响。
在购买螃蟹的时候，你一定要适量，一餐吃掉就可以了，，剩下的螃蟹味道绝对没有那么的鲜美，肉也会缩掉，还有一个就是也会有食品安全的隐患，螃蟹虽然肥美，但是为了健康也不能够贪吃。
今天的小常识到这里就要结束了，如果你感觉这篇文章的对你有用的话，不妨把它收藏起来，或者你你觉得螃蟹如何烹饪才是最美味的，不妨在下方评论区留言分享一下你的生活经验。