常言道:百菜不如白菜。白菜,又名菘,为十字花科蔬菜。一般人冬季常吃热量高或滋补的食物,一不小心就很容易补过头,偏寒性的白菜正好可以帮忙疏解,平衡体内的热。尤其对于燥热体质、喉咙痛的人也很合适。《本草纲目》中就有这样的记载:白菜,亦名菘,甘,温,无*。通利肠胃,除胸中烦,解酒渴。消食下气,治瘴气。止热气咳。冬汁尤佳,和中,利大小便。由此可见大白菜,在医疗保健方面有其不可忽视的作用。
Time 2015-09-09 12:06:33 情感驿站